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了不起!开州这个镇种植面积达3000亩,甜蜜产业香飘千万家_澳门威斯人官方网站登录

作者:澳门威尼克斯人网站 时间:2024-02-12 00:48:04 点击:

本文摘要:了不起!开州这个镇种植面积达3000亩,甜蜜产业香飘千万家

冬季,本不是农事活动的主要季节。

了不起!开州这个镇种植面积达3000亩,甜蜜产业香飘千万家

冬季,本不是农事活动的主要季节。但在开州区南门镇,成片的甘蔗成熟丰收,这里的蔗农又迎来一年中最忙碌、最甜蜜的时节。

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走进南门镇,一排排甘蔗立得笔直,微风吹过,纤细的绿叶随风飘扬,沙沙作响,犹如绿浪翻滚,奏起了丰收的欢乐乐章。甘蔗林里,蔗农们正忙着收割、捆绑甘蔗,繁忙的身影,是对这一年辛勤劳作最后的总结。

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每年冬至前后半个月的时间,是熬制红糖的最佳时机。蔗农们坚持传统手工熬制,从沉淀到成型,要经过十几道工序,即便是经验老到的老师傅,每个环节依然不敢有丝毫懈怠。甘蔗汁经过充分的熬制,蒸发水分,变成黏稠的糖浆,空气中顿时充满红糖的香甜味。

南门红糖,口味纯正,不含一点杂质,每逢开榨季节,订单总是源源不断。了不起!开州这个镇种植面积达3000亩,甜蜜产业香飘千万家_澳门威斯人官方网站登录(图3)

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据南门红糖第四代非遗传承人黎明华介绍,糖坊从11月20日正式量产,每天两个班,24小时作业,每天的产量达到4000斤左右。预计今年产量比去年有所增加,达20多万斤。

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传承技艺,创新发展。南门红糖不仅在口味上进行创新,产品包装上也下足功夫,满足不同的消费需要。新的小颗粒包装,还搭配了枸杞、大枣、生姜、玫瑰花瓣等,顾客可以根据自己的口味食用添加。

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蔗农们坚持古法熬糖,不仅守护了传统的制糖工艺,让人们品尝到了原汁原味的红糖,更让蔗农们拥有了一份致富的甜蜜事业。了不起!开州这个镇种植面积达3000亩,甜蜜产业香飘千万家_澳门威斯人官方网站登录(图6)

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南门红糖第四代非遗传承人黎明华表示,这几年,在打造南门红糖南门印象的品牌,经过几年的努力,已经形成一定的口碑,不管外地客户还是当地影响力都比较好,销售的地方,主要是针对大城市上海、北京、广州、深圳等。了不起!开州这个镇种植面积达3000亩,甜蜜产业香飘千万家_澳门威斯人官方网站登录(图7)

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目前,南门镇已将甘蔗作为的特色产业发展,全镇种植面积达到3000多亩,产值达到4500多万元,当地人在这份甜蜜的事业中,熬出了幸福生活的味道。


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